春節(jié)的喜慶氣氛尚未完全散去，廣西-東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)已然涌動著一股強(qiáng)勁的復(fù)工熱潮。作為服務(wù)民生、激發(fā)消費(fèi)活力的重要窗口，開發(fā)區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)業(yè)正以飽滿的熱情和有序的步伐，全面恢復(fù)運(yùn)營，奮力沖刺新年“開門紅”，為開發(fā)區(qū)的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇與繁榮注入一股“舌尖上的暖流”。

一、 有序復(fù)工，安全先行

春節(jié)假期結(jié)束后，東盟經(jīng)開區(qū)管委會及相關(guān)職能部門迅速行動，積極引導(dǎo)和協(xié)助餐飲企業(yè)安全、有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。各餐飲門店嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施，加強(qiáng)店內(nèi)通風(fēng)消毒，確保員工健康上崗，為顧客營造安全放心的就餐環(huán)境。市場監(jiān)管部門加強(qiáng)巡查指導(dǎo)，重點(diǎn)檢查食品安全、燃?xì)獍踩跋腊踩喂?jié)日后復(fù)工復(fù)產(chǎn)的安全防線，確保“開好局、起好步”。

二、 人氣回暖，消費(fèi)升溫

隨著企業(yè)全面開工、學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，開發(fā)區(qū)的人氣迅速集聚。各大商圈、美食街區(qū)及工業(yè)園周邊的餐飲門店客流量顯著回升。早餐店熱氣騰騰，午市餐館座無虛席，夜市煙火氣再度升騰。從快捷的粉面粥飯到精致的正餐宴請，多元化的餐飲消費(fèi)需求得到充分釋放。許多餐廳敏銳捕捉市場動態(tài)，適時推出春季新菜式、優(yōu)惠套餐和外賣專享活動，有效激發(fā)了市民的消費(fèi)熱情，堂食與外賣業(yè)務(wù)雙雙呈現(xiàn)向好態(tài)勢。

三、 優(yōu)化服務(wù)，提升體驗(yàn)

面對節(jié)后市場，餐飲企業(yè)不僅拼菜品，更拼服務(wù)與體驗(yàn)。許多店家利用復(fù)工初期，對員工進(jìn)行再培訓(xùn)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升服務(wù)品質(zhì)。積極運(yùn)用數(shù)字化手段，通過線上點(diǎn)餐、會員營銷、直播推介等方式拓展客源，增強(qiáng)顧客粘性。一些特色餐飲和品牌連鎖店更是借助春節(jié)后的消費(fèi)慣性，策劃主題營銷，打造消費(fèi)新場景，力求給消費(fèi)者帶來耳目一新的感受，鞏固和擴(kuò)大市場份額。

四、 奮力沖刺，力促“開門紅”

餐飲服務(wù)業(yè)的蓬勃復(fù)蘇，是東盟經(jīng)開區(qū)整體經(jīng)濟(jì)活力恢復(fù)的一個生動縮影。開發(fā)區(qū)管委會正以“起步即沖刺”的姿態(tài)，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，落實(shí)各項(xiàng)惠企紓困政策，助力包括餐飲業(yè)在內(nèi)的第三產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。餐飲從業(yè)者們也信心滿懷，他們表示將緊抓機(jī)遇，用心經(jīng)營，以更優(yōu)質(zhì)的菜品、更舒心的服務(wù)迎接八方來客，力爭實(shí)現(xiàn)第一季度“開門紅”，為全年經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也為開發(fā)區(qū)匯聚商氣、增添活力貢獻(xiàn)行業(yè)力量。

熱氣騰騰的廚房，賓至如歸的笑臉，交織成東盟經(jīng)開區(qū)春日里最富生機(jī)的一幅畫卷。餐飲服務(wù)業(yè)的加速“回血”與全力沖刺，不僅滿足了人民群眾日益增長的美好生活需要，更奏響了開發(fā)區(qū)新年經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的序曲。